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Riess

成立於 1550 年的奧地利老字號工房 Riess,至今已擁有超過 450 年歷史,為奧地利唯一的琺瑯工房。

Riess 琺瑯在造型上保留了琺瑯原本的原始風味,並兼具現代感且富機能性的設計。以可均勻導熱的特殊金屬為基底,手工塗上 3~4 層玻璃琺瑯,其中包含一層灰色的底漆,主要確保食用上的安全,此一手法,也成為品牌的特色。每一層皆以大窯烘乾,最後會於底部手工蓋上 Riess 品牌標誌。每件商品從製作至完成,共花費 35 道工序及品管檢查,提供最精緻優美的廚具體驗。