購物車中沒有商品
搜尋商品
Filters

東倫敦紅磚三角窗,酒吧、餐廳、民宿的活力混血:THE CULPEPER

倫敦大橋下的泰晤士河,過去是地區的交通樞紐,聯繫著貨物、運輸、經濟、人力、身份。倫敦中央商業繁榮,西岸是皇族、權勢之地,東岸是市井、移民。東倫敦裡次文化流竄著,各種角落,也許說那是一種地盤,或那就是地盤。隨之的治安問題使得房價、租金降低,卻另一方面吸引大量的藝文人士在此地尋找工作是,而孕育另一番榮景。

theculpeper_1

仕紳化的東倫敦已然儀表彬彬,像是一個 hipster 的聚落。Hipster,牛津字典說:他們走在潮流與時尚的尖端,特別是被視為在文化主流之外的;中文也許還沒有適切地翻詞,就讓我們繼續稱呼 hipster 吧。他們的出沒標誌著一定的品味與態度;而 The Culpeper,極具特色吸引著城市裡遊牧的各種族群,hipster 也注定走入,這就是他們會出沒的酒館。

theculpeper_3

位在三角窗的十九世紀維多莉雅式的紅磚建築,The Culpeper 一樓是酒館,二樓是餐廳,三樓是旅館,頂樓是花園。酒館留有建築本身的牆,寬敞的開放環境,他們依照他們理想中的 pub(public house)該有的樣貌打造,大家在裡面享用的餐點,飲酒,放聲聊天。

theculpeper_2

Culpeper_Pub_0

theculpeper_4

二樓的餐廳又較一樓的酒館正式一些,有完整的套餐包含三道前菜、主菜與甜點,菜單的內容每日變換,蔬食則部分取自於頂樓的花園。步上三樓,原來 The Culpeper 不只是鬧哄哄的餐館酒吧,建築上半部內含五間客房,並附有完備的家居設施。就像倫敦當地人的尋常小公寓,配合著建築的低沉日常風格,適合在這裡度過一週的出差或是一個小小的週末。

theculpeper_5

theculpeper_6

Culpeper-00

theculpeper_8

theculpeper_9

DRM_Culp_Rooms_00

頂樓花園,植物們在霧都倫敦的天幕裡生長,水分充足,新鮮的蔬食供應著樓下的餐廳與酒館使用。遠望與大笨鐘、倫敦眼摩天輪齊名的小黃瓜大廈(Gherkin),暫時遠裡城市的喧囂。

theculpeper_10

CulpeperRooftop00

theculpeper_12

有些城市角落是從 hipster 口中流傳而出,那是他們棲身之處與精神文化能相對應之處,讓原本的角落變成了另一種繁華。

The Culpeper
40 Commercial Street, London E1 6LP
Opening Hours: Mon-Thu/ 11:00 am-12:00 am,
Fri-Sat/ 11:00 am-02:00 am
Sun/ 11:00 am-11:00 pm
T: +44-20-7247-5371

All Images via The Culpeper.

Article by Polysh

Leave your comment