購物車中沒有商品
搜尋商品
Filters

Turk

 

歷經兩次世界大戰,來自德國西部小鎮的 Turk,從 1857 年創立至家族第五代經營的現今,仍維持著兩個世紀前的傳統技藝,以鍛造技術製作鐵鍋。精湛的德國工藝在眾多歐美品牌中脫穎而出,Turk 延續了德國精神一貫的實用性,全系列鐵鍋具皆為可世代傳承的好鍋。在德國當地,主要販售給餐廳供專業廚師使用,鐵鍋熱延燒至亞洲,Turk 在日本大受歡迎,好評更一路延燒至台灣,為一票愛料理人的廚房夢幻逸品鍋具。

具粗獷手感的鍛鐵鍋,以熟鐵為主原料,以將鐵加熱到 1000 度以上的鍛造工法製作,用連續沖壓鍛造方式使其產生塑性與變形,強化結構、拉高密度進一步增強鍋具強度與硬度,就猶如古人煉劍一般 ,完成後表層塗抹上一層具保護作用的橄欖油,閃著黑金般的質地,未有多餘的處理,絕佳的導熱性、硬度與使用壽命皆為鍋界首屈一指的經典代表。

排序依據
顯示 每頁

德國 Turk 熱鍛長柄鍋 28 公分

【 由於商品於不同倉庫調撥,出貨時間約為 5-7 天。】

辛苦工作了一天,回到舒適的家,屋內傳來陣陣令人垂涎的香味,原來是心愛的家人精心烹煮的晚餐。嚐下一口,彼此交換今天的日常小事,瞬間釋放所有的身心靈疲勞。是啊,看似平凡的餐桌時光,在每一道料理中可躲藏著凝聚家族成員情感的溫暖元素,而用心烹煮的料理即是當中最不可或缺的美味黏著劑。

28 公分的稍大型尺寸,是最多用途的尺寸,適合用來製作3-4人以上的餐點。導熱快、受熱均勻且溫度高,非常適合各式肉類的煎煮,可將肉汁封存,烹煮出外部微焦,但內部依然多汁的美味效果。各種燒烤料理都能格外烙上紋理更顯得美味。

一鍋到底的特性,除了讓料理時更加從容自在,飽足肚子的同時,也免除了流理台中一堆待洗餐具的苦惱。 長柄的設計方便煎煮時的拿取與固定,但因為材質導熱快的因素,使用中需要以乾布或手套隔開拿取,避免溫度過高而燙手。

此項商品恕不提供禮物包裝服務。
€1959

德國 Turk 熱鍛雙耳深煎鍋 28 公分

【 由於商品於不同倉庫調撥,出貨時間約為 5-7 天。】

辛苦工作了一天,回到舒適的家,屋內傳來陣陣令人垂涎的香味,原來是心愛的家人精心烹煮的晚餐。嚐下一口,彼此交換今天的日常小事,瞬間釋放所有的身心靈疲勞。是啊,看似平凡的餐桌時光,在每一道料理中可躲藏著凝聚家族成員情感的溫暖元素,而用心烹煮的料理即是當中最不可或缺的美味黏著劑。

28cm 的稍大深型尺寸,適合 3-4 人份的分享料理,雙耳手把的設計除了便利收納、在加熱後更可安心的提起鍋具,亦可直接作為烤盤使用,可直接於爐火或烤箱加熱;如多人份的南法風海鮮燉飯、青檸焦香脆皮雞腿排等等烤食料理完美上桌。

ㄧ鍋到底的特性,免除了流理台中一堆待洗餐具的苦惱。長時間使用養護後,只需少量油脂即能鎖住食材風味,輕鬆料理少油少鹽的健康菜餚,無毒上桌~

此項商品恕不提供禮物包裝服務。
€2354

德國 Turk 熱鍛雙耳鍋 20 公分

【 由於商品於不同倉庫調撥,出貨時間約為 5-7 天。】

辛苦工作了一天,回到舒適的家,屋內傳來陣陣令人垂涎的香味,原來是心愛的家人精心烹煮的晚餐。嚐下一口,彼此交換今天的日常小事,瞬間釋放所有的身心靈疲勞。是啊,看似平凡的餐桌時光,在每一道料理中可躲藏著凝聚家族成員情感的溫暖元素,而用心烹煮的料理即是當中最不可或缺的美味黏著劑。

20cm 的適中尺寸,重量輕便好掌握,導熱快的特性讓烹飪更快速,1-2 人份的料理烹煮都很適合,雙耳手把的設計便利收納、在加熱後安心的提起鍋具,亦可直接作為烤盤使用,更可直接於爐火或烤箱加熱;烤食料理如多人份的南法風海鮮燉飯、青檸焦香脆皮雞腿排等等菜色完美上桌。

ㄧ鍋到底的特性,也免除了流理台中一堆待洗餐具的苦惱。長時間使用養護後,只需少量油脂即能鎖住食材風味,輕鬆料理少油少鹽的健康菜餚,無毒上桌~

此項商品恕不提供禮物包裝服務。
€1248

德國 Turk 熱鍛雙耳鍋 28 公分

【 由於商品於不同倉庫調撥,出貨時間約為 5-7 天。】

辛苦工作了一天,回到舒適的家,屋內傳來陣陣令人垂涎的香味,原來是心愛的家人精心烹煮的晚餐。嚐下一口,彼此交換今天的日常小事,瞬間釋放所有的身心靈疲勞。是啊,看似平凡的餐桌時光,在每一道料理中可躲藏著凝聚家族成員情感的溫暖元素,而用心烹煮的料理即是當中最不可或缺的美味黏著劑。

28cm 的稍大型尺寸,適合 3-4 人份的分享料理,雙耳手把的設計除了便利收納、在加熱後更可安心的提起鍋具,亦可直接作為烤盤使用,可直接於爐火或烤箱加熱;如多人份的南法風海鮮燉飯、青檸焦香脆皮雞腿排等等烤食料理完美上桌。

ㄧ鍋到底的特性,免除了流理台中一堆待洗餐具的苦惱。長時間使用養護後,只需少量油脂即能鎖住食材風味,輕鬆料理少油少鹽的健康菜餚,無毒上桌~

此項商品恕不提供禮物包裝服務。
€2117
排序依據
顯示 每頁